Grillade biffar med coleslaw & sallad!
Kategori: Kött
Biffarna görs på ca 500-800 g. Ca 8 st!
Blanda färs,salt,peppar,sambal oelek och chiliflakes.
Grilla på grillen tills de är genomstekta.
Under tiden gör du coleslaw. Riv vitkål med en hyvel,ca en tredjedels huvud. Grovriv 2 morötter och finhacka ½ gul lök. Blanda i en skål.
Häll i några matskedar turkisk yoghurt,samt lite majonnäs. Smaka av med salt,peppar och några droppar tabasco.
Salladen gjorde jag på tomat,rädisor,gurka och persilja!!
Servera biffarna med coleslaw och sallad!!
