Korv stroganoff!!
Kategori: Kött
Denna rätt kan man ju variera i all oändlighet.
Jag testade lite andra ingredienser denna gång och blev väldigt nöjd med resultatet.
Strimla en ring falukorv i längder. Finhacka en gul lök. Fräs löken på svag värme i ett par minuter i en gryta innan du lägger i korven. Höj värmen något och stek korv och lök ett par minuter.
Tillsätt valfri mängd tomatpuré,chilisås,ketchup,soja och bbq sås.
Den hemliga,men ack så goda ingrediensen i detta recept är barbeque såsen,passar riktigt gott i denna rätt,men var försiktig med mängden,börja med 1-2 msk och smaka av.
Häll i ca 3 dl mjölk och 2 dl grädde. Krydda med salt och aromat. Smaka av ordentligt. Låt gärna koka en timma,då blir det jättegott.
Under tiden kokas ris. Till detta serverar jag kokta ärtor och rivna morötter.
Enjoy!
