izzysmatblogg.blogg.se

hittarecept.se

Chokladfudge med smak av apelsin & saffran

Kategori: Bak

Äntligen tid för julgodis. 
Här kommer jag med ett recept som är supergott!


Ingredienser:

3 dl strösocker
3 dl vispgrädde
1 dl ljus sirap
50 g smör
180 g Marabous Apelsin krokant
Saffransströssel 

Börja med att mäta upp socker,sirap och grädde och häll i en kastrull.
Låt koka upp och koka sedan på medelvärme i ca 20 min eller till smeten klarar kulprovet och har lagom konsistens.
Tänk på att ha en stor kastrull då smeten gärna kokar över. 
Ta sedan av kastrullen från plattan och lägg i chokladen samt smöret och rör om till det blir en jämn smet.
Häll sedan i en bakplåtspappersklädd form 15x15 cm och toppa med strössel.



Låt sedan stå svalt några timmar och låt stelna till. Skär sedan fudgen i bitar.
Mm..smakar juligt! 




Kommentera inlägget här: