Isabelles saffranssnittar!!
Kategori: Förrätt
Mitt egna recept som jag gör till jul och påsk.
4-5 st tunnbröd
2 dl cream fraiche
200 g rökt lax
1 pkt saffran
1 st scharlottenlök
saft från ca en tredjedels citron
salt och peppar
Häll cream fraiche i en skål. Häll i saffran,finhackad lök,strimlad lax,saft från citron och kryddor.
Blanda väl.
Lägg ut röran på tunnbrödet på långsidan och rulla ihop brödet.
Skär sedan snittarna i valfri storlek.
Bon apetit!!
