Rödbetspizza
Kategori: Förrätt, Vegetariskt, pizza
Här kommer jag med ett recept som är så fantastiskt gott!!
Enkelt och göra och med smaker som verkligen gifter sig med varandra.
Ingredienser till en pizza :
1 st stor vetetortilla
2 msk creme fraiche
2 msk riven parmesanost
2 st vitlöksklyftor
1 msk små kapris
1 st färdigkokt rödbeta
1/2 dl riven ost
1 tsk oregano
1 msk solroskärnor
Olivolja
Sätt på ugnen på 225 C.
Lägg tortillan på ett bakplåtspapper på en plåt. Bred på creme fraiche och strö över riven parmesanost. Strimla vitlöksklyftorna i tunna skivor och lägg på brödet,fortsätt sedan med tunt skurna skivor av rödbeta,strö över oregano och toppa med kapris,solroskärnor
och den rivna osten.
In med pizzan i mitten av ugnen i ca 15 minuter eller tills den fått fin färg.
Ringla över olivolja när pizzan kommit ut och njut sedan av den fantastiskt goda pizzan!!
Enjoy!
