Köttbullar i tomatsås
Ingredienser till detta:
Ca 4-6 port
2 burkar krossade tomater
1 gul lök
3 vitlöksklyftor
Olivolja
4 msk chilisås
Oregano
Basilika
Timjan
Salt
Svartpeppar
1 tsk socker
1 grönskansbuljong
800 g nötfärs
1 msk vetemjöl
2 tsk sambal oelek
2 msk chilisås
Salt och örtkrydda
Smör/olja att steka i
Spagetti
Börja med tomatsåsen. Ju längre den får koka,desto bättre. Finhacka lök och vitlök och fräs i oljan. Tillsätt sedan tomaterna,buljong,kryddor,socker och chilisås. Smaka av och låt koka på svag värme i 1-2 timmar.
Rulla köttbullarna och stek gyllenbruna i stekpanna. När du lägger i spagettin i kokande vatten lägger du i köttbullarna i tomatsåsen och låt småputtra medan spagettin kokar.
Servera tomatsåsen med spagettin och toppa gärna med riven ost.
Enjoy!!
Emilie säger:
Bloggadress: http://www.hittarecept.se
Hej!
Vi har uppmärksammat din blogg tack vare kvaliteten på dina goda recept. Jag jobbar för en sajt som heter Hittarecept.se och vi skulle bli jätteglada om du ville lägga till din blogg så att vi kan länka till den och skicka besökare till dig.
Hittarecept.se är en sökmotor som samlar recept från de bästa svenska bloggarna och sajterna. Flera hundra bloggar har redan gått med och dragit nytta av den trafik vi skickar till deras sajter.
För att gå med behöver du bara följa länken här: hittarecept.se/ga-med-i-matbloggstoppen
Med vänlig hälsning,
Emilie
Hittarecept.se