Wok med biff!
Kategori: Kött
Ännu en god vardagsrätt!
4 pers
Börja med att steka lövbiff,ca 5 st på hög värme. Några minuter på varje sida. Salta och peppra. Lägg upp på skärbräde och strimla i fina bitar.
Häll olja i en panna och fräs wokade grönsaker(valfria). När grönsakerna är klara kan du hälla i en burk kokosmjölk,röd currypasta samt en påse kryddmix. Låt koka en stund samtidigt som du kokar ris eller nudlar till.
När det är ca 5 minuter kvar lägger du i den strimlade biffen i wokpannan,rör runt och sedan är det klart!
Gott med soja till!!
