izzysmatblogg.blogg.se

Till 40-50 st

5 dl vetemjöl

1 dl strösocker

200 g smör

1 äggula

Lägg mjölet i en skål. Gör en fördjupning och lägg i sockret och smör skurna i mindre bitar. Finfördela smöret med en kniv eller gaffel. 

Tillsätt äggulan och arbeta ihop allt till en deg. Låt degen stå i kylskåp i minst en timma.

Sätt ugnen på 200 C. Kavla ut degen på mjölat bakbord. Stansa ut kakor med hjärtformat kakmått. Lite som att baka pepparkakor fast med ljus deg ;)

Lägg kakorna på bakplåtspapper och grädda dom mitt i ugnen i 8-10 min. Låt kakorna svalna.

Sedan är det upp till er hur ni vill dekorera kakorna.

Här hemma användes rosa kristyr och non stop.

LOVE

Tips är att färga pärlsocker när ni gör chokladbollar. Hade tyvärr ej röd el rosa karamellfärg hemma,så det fick bli grön färg. Recept på chokladbollar har ni redan va? ;)