Mango & chilisås
Kategori: Såser, Vegetariskt
Try it!
Ingredienser till 4 port:
2 dl mango chutney
1 dl paprika & chili cream fraiche
En tredjedel röd chili
Rivet skal från en lime
Salt
Peppar
Blanda ihop mango chutneyn med cream fraîchen. Finriv skalet från limen och finhacka den röda chilin och blanda i såsen. Smaka av med salt och peppar och låt stå svalt innan servering.