Nachos med bacon & oströra
God kombo med smakrik ost och salt bacon. En liten hetta från tabascon gör detta till en fullträff.
Till 6 port:
1 påse nachos (200 g)
Röra:
1 pkt bacon (140 g)
50 g riven cheddarost
En halv kruka gräslök
2 dl créme fraiche
2 krm salt
2 krm tabasco
Finhacka bacon. Stek det riktigt knaprigt,låt rinna av i sil eller på hushållspapper och låt svalna.
Blanda ihop osten tillsammans med créme fraiche,bacon och finklippt gräslök. Smaka av med salt och tabasco.
Servera med nachos.
Ruskigt gott!
